copy of 2017 -MEURSAULT 1ER CRU LES SANTENOTS

La particularité de l’appellation Santenots, exclusivement située sur la commune de Meursault, est qu’elle produit des Meursault Santenots lorsqu’elle est plantée en Chardonnay, et des Volnay Santenots lorsqu’elle est plantée en Pinot Noir. Grâce à leur situation géographique, les Santenots produisent des vins alliant la puissance à l’élégance Plantée en 1950 Elevage : 8 mois en fûts de chêne français- 40% fût neuf Robe : Bel or jaune, très lumineux Nez : Arômes de fleurs blanches et d’amandes grillées dégageant un parfum très puissant Bouche : Ample et généreuse, finement équilibrée par une acidité bien placée et un subtil boisé Accompagnement: Sole meunière, truite aux amandes ou encore crabe farci

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